本日、立冬。

2018年11月07日

皆さん、こんにちは、こんばんは。torakoです。

 

今日、11月7日は立冬です!

立冬とは、暦の上では、秋が極まり冬の気配が立ち始める日。秋分と冬至の中間で、この日から立春の前日までが冬となるそうです。

どうりで、今朝から寒いわけだなぁ・・・

ですがそんなことも言っていられないのです。畑では野菜たちが収穫を待っているのです!!!

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これは、何でしょう?

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じゃ~ん!正解は

もものすけです!!

もものすけとは、知る人ぞ知る幻のサラダカブです。

このカブは、

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なんと手で剥けるのです!!!

実際に剥いてみると、ちょっと感動しますよ。

みかんの皮でも剥くように、ペロンと剥けるんですよ。

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剥き終わると、このように花のようになります。

きれいですね~

中身もほのかにピンク色です。桃みたいですね。

 

 

では、

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これは、何でしょう?

 

 

はい、正解!!ご存知はくれい元祖サラダカブですね。

秋の収穫が始まりました。

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皆で収穫。

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富里十倉での初収穫です。良い出来ですよ(=^U^=)

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今回は、このように商品の紹介を貼って出荷です。

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もものすけと、はくれいを使って

サラダを作ったよ♪

食卓が華やかになります。パーティーにも最適です。

スーパーや、直売所で見かけた際には、是非お買い求めください!!

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先週紹介した小松菜も1週間経って収穫です。

どの野菜も順調です。

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