SOGO朝市でした。

2019年07月11日

みなさん

こんにちは。こんばんわ。

KIRUZIです(^ 0 ^)

今日は梅雨の合間の晴れとなりました。

嬉しい限りです!!

さてさて

前回のブログでも紹介してもらった通り

本日はSOGO朝市でした!

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非常に美味しいメロンも並びましたよ〜。

そして

一押しの〜〜

これ!!

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やはり大人気です。

そして〜〜

これ!!

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こちらも

大人気!!

立派な椎茸を育てるために

『芽欠き』という作業で赤ちゃん椎茸を間引くのですが

間引いた赤ちゃん椎茸は市場には出ません。

簡単に出汁を取れたり

そのまま包丁要らずで調理出来たりとメリット沢山です!

オススメは佃煮!

 

そして

今回は

玉ねぎも沢山用意しました!

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シャキシャキで

甘く美味しい蓮沼産の玉ねぎ!!

オススメはもちろんオニオンスライスです。

10分から30分水にスライスした玉ねぎをさらしておくだけで

辛味がなくなり

とっても甘くなります!

個人的には

オニオンリングもオススメ!!

基本的に何でも使える玉ねぎは重宝しますね(^ u ^)

 

本日も沢山のお客様に足を運んで頂きました!

いつも本当にありがとうございます!!

 

さて

次回のSOGO千葉店の朝市は

7月24日の第4水曜日です。

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これからくる

夏に向けて

新鮮野菜で元気モリモリ!

次回も

お楽しみに!!

 

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